MARTINEAU Christophe

Chef de Projet, animateur de filière
Ingénieur(e) d'étude
Service/Département :

Qualité des carcasses et des viandes

Domaines :

Ingénierie de projet Qualité des produits R&D

Filières/production :

Bovins

Compétences :

Connaissance des systèmes d'élevage veaux de boucherie, Production et qualité de la viande de veau, Responsable de la station de veau de boucherie

Couverture géographique :

Ille-et-Vilaine

Langues :

Français