LE ROUX Alain

Ingénieur de recherche
Ingénieur(e) de recherche
Service/Département :

Viandes & Charcuteries

Domaines :

Formation externe One health R&D

Filières/production :

Porc

Compétences :

Découpe (plans de contrôle et les méthodes de prélèvement et d'analyse, suivis et les cartes de contrôle), Formateur en hygiène, nettoyage/désinfection, bien être animal, Hygiène,désinfection en abattage

Couverture géographique :

Ille-et-Vilaine

Langues :

Français