LE ROUX Alain
Ingénieur de recherche
Ingénieur(e) de recherche
Service/Département :
Viandes & Charcuteries
Domaines :
Formation externe
One health
R&D
Filières/production :
Compétences :
Découpe (plans de contrôle et les méthodes de prélèvement et d'analyse, suivis et les cartes de contrôle), Formateur en hygiène, nettoyage/désinfection, bien être animal, Hygiène,désinfection en abattage
Couverture géographique :
Langues :
Français